La Trattoria Madama Vigna est composée par deux salles très accueillantes, chaudes et lumineuses qui mettent l’hôte à son aise. En plus il y a un grand dehors qui est réchauffé pendant les mois froids et climatisé pendant les mois chauds : ce coin raffiné peut recevoir les fumeurs comme peu de locaux en province d’Asti.
La Trattoria Madama Vigna est caractérisée en particulier par les plats simples et soignés que la cuisinière va préparer avec habilité et qu’elle va enrichir grâce à son expérience vicennale. Les légumes peu assaisonnés ont du goût par la cuisson à petit feu, par des sauces naturelles et grâce à quelque secret de vieilles recettes. Tout cela rende heureux les personnes qui ont eu la chance de découvrir la cuisine de Madama Vigna.
L’ambiance est caractérisé par les voûtes bohémiennes en vieux briques à vue, par des longues rideaux du couleur du chouchement de soleil, par des fleurs, par de la musique et de la lumière qui harmonisent avec les tables dressées.
Donc au scintillement des verres, entre un service et l’autre, la soirée s’écoule en gaieté.
Restaurant
